hero-image
hero-image

Préssec d’Ordal

El préssec d'Ordal es troba entre els municipis de Subirats (Alt Penedès) i Avinyonet del Penedès, i és un dels productes de més qualitat de la zona.
Es tracta d’un cultiu 100% de secà en un terreny argilós i molt calcari, característiques que fan que el fruit que se’n deriva tingui unes qualitats difícils de trobar en altres regions on el conreu del presseguer també hi és estès. Així doncs, es tracta d’un préssec de gran qualitat amb gust i aroma intens i depenent de la varietat la seva carn pot ser de textura més carnosa o més sucosa. La varietat més coneguda és el préssec de vinya, d’un color groc intens, carnós y dolç però amb un petit toc àcid que el fa molt agradable al paladar.

El marc de plantació de la zona de Subirats i Avinyonet del Penedès és ampli, el que fa que els camps de presseguers es puguin treballar còmodament durant tot l’any i el presseguer pugui créixer vigorós. Un dels treballs claus per tal de que en surtin préssecs de qualitat amb un gust intens i a la vegada amb una mida adequada es dur a terme un aclarit profund durant els mesos previs a la collita i a la maduració del fruit.

La collita comença a principis de juny i finalitza a mitjans d’agost i no es pot allargar més degut a que el cultiu és 100% de secà, o sigui que no es rega.

El préssec d'Ordal és únic i pràcticament en tot el país no es troba cap regió en la que el préssec es cultivi i tingui les grans qualitats que li dona la terra 100% de secà.

Vídeo

El Mercat de proximitat

El mercat del préssec d'Ordal es troba ubicat a la plaça Subirats de Sant Pau d’Ordal i permet l’intercanvi comercial directe entre els productors de Préssec d'Ordal i consumidors amants de la qualitat al paladar.

Un lloc que permet que els caps de setmana d’estiu s’apropin agricultors i clients per compartir impressions sobre tan apreciada fruita.

Situat en un territori ple d’encant del municipi de Subirats, comarca de l’Alt Penedès que a més de tenir el Préssec d'Ordal com a referent, també permet gaudir amb família o amics de la bona cuina, vins i fantàstics paisatges envoltats de vinyes i camps de presseguers.

Vine i tasta’m!

Mesos: juny-juliol-agost
Horari: dissabtes i diumenges de 9 a 14h.
Lloc: Plaça Subirats, de Sant Pau d’Ordal

content-image

Productors

Família Esteve Ràfols
www.familiaesteverafols.cat
estevecols@hotmail.com
938 994 176 - 639 560 380
Avd.Barcelona, 18 - Cantallops
Punts de venda: Mercat del Préssec d'Ordal, Finca Pròpia, Mercat Vilafranca
productor-img
Agrobotiga Esteve Préssec d'Ordal
germans-esteve@hotmail.com
www.estevepressecdordal.wordpress.com
938 970 131 - 619 141 903
C/Nou, 9 - Avinyonet
Punts de venda: Botiga pròpia
productor-img
Olivella Font Clara
info@olivellafontclara.com
www.olivellafontclara.com
938 993 146 - 639 900 787
Ca L'Olivella, S/N - Lavern
Punts de venda: A la propia finca, al mercat de Préssec d'Ordal i al Mercabarna
productor-img
Mas Gori
info@enlairevins.cat
617 619 905
Masia Cal Gori, S/N - Can Rossell
Punts de venda: Mercats municipals Sant Sadurní d'Anoia i Vilafranca del Penedès
productor-img
Ca La Marieta
hola@coopera-agrari.coop
www.coopera-agrari.coop
659 511 735
Can Rovira, S/N - St. Pau d'Ordal
productor-img
Can Baldiri
annaim68@gmail.com
626 572 828
C/ Collblanc,18 - Cantallops
Punts de venda: Mercat del Préssec d'Ordal, Pròpia Finca, Mercat Vilafranca
productor-img
Fruita Família Catasús Vilamós
perecatasus@gmail.com
938 993 311 - 655 044 246
Can Rossell, 5 - Can Rossell
Punts de venda: Mercat del Préssec d'Ordal, Pròpia Finca
productor-img
Ca l'Anton
938 993 233 - 619 368 558
C/ de la Font, 2 - St. Pau d'ordal
productor-img
Manel Massana Valles
manelmava@gmail.com
938 994 137 - 636 671 251
Cal Massana - Cantallops
Punts de venda: Mercat del Préssec d'Ordal, Pròpia Finca
productor-img
Fruita de Cal Roca
drocap78@gmail.com
670 31 26 15
C/ Progrés, 8 - La Granada
Punts de venda: Diversos mercats
productor-img
Cal Pau Jan
calpaujan@hotmail.com
www.calpaujan.cat
938 993 259 – 629 573 126
C/ Rovira, 14 - St. Pau d'Ordal
Punts de venda: A la propia finca, al mercat de Préssec d'Ordal i al Mercabarna
productor-img
Jordi Cuscó Esteve
Cal Pau Jan
cusco@cuscoberga.com
660 829 402
productor-img

Restaurants

Premsa

Contacte

Tens una pregunta? Envia'ns un missatge i et respondrem el més aviat possible.